تسعى جامعة كابادويا لتصبح مركزاً للعلوم والبحوث، وتهدف إلى توسيع آفاق العلم لأعضاء الهيئة التدريسية لديها، مما يزيد الجودة التعليمية التي تقدمها للطالب بالإضافة إلى شحنها مع الممارسة المهنية في مستشفياتها المتخصصة ومراكز العمل الأخرى, تعتمد الجامعة اللغتين التركية والإنكليزية في تدريس كافة التخصصات فيها.